Kilka dni temu odwiedziłam restaurację
Le Cedre 84, która od kilku miesięcy działa w Warszawie, przy Al. Solidarności 84, vis a vis sądów. Jest to już druga restauracja pod szyldem Le Cedre - pierwsza działa od 15 lat pod adresem Al. Solidarności 61, w okolicy warszawskiego Ogrodu Zoologicznego. Czas istnienia tej restauracji jest dla niej najlepszą rekomendacją, gdyż w Warszawie niełatwo utrzymać się na rynku przez tak wiele lat - trzeba serwować kuchnię na naprawdę dobrym poziomie, aby klienci wracali i restauracja zdobyła stabilną pozycję.
