Nowe miejsce - Pizzeria Ristorante Diavola

Na warszawskiej Woli, w budynku przy ul. Skierniewickiej 21 (wejście od Płockiej) została otwarta niedawno włoska pizzeria/restauracja nosząca nazwę Diavola. Zastąpiła ona działającą wcześniej w tym samym lokalu niezbyt udaną restaurację Kuchnie Świata. Jeszcze wcześniej była tam świetna herbaciarnia, która przeniosła się niestety do innej części Warszawy.

W części Woli noszącej nazwę Czyste (tu właśnie mieści się Diavola) jest niewiele lokali gastronomicznych, dlatego cieszy powstanie każdego nowego, w szczególności na dobrym poziomie, który rokuje, że utrzyma się dłużej, a może nawet na stałe. 

Odwiedziłam Diavolę kilka dni temu i mam bardzo pozytywne wrażenia z tego miejsca. Dotychczas, gdy miałam ochotę na pizzę, moje kroki kierowałam zazwyczaj do pizzerii La Bufala przy Siennej. Wydaje mi się, że oba miejsca są powiązane, bo ich karty po części pokrywają się, karta Diavoli jest jednak bogatsza - oprócz sałatek, dań z makaronu, panini i pizzy z dodatkiem sosu pomidorowego są w niej również pizze bianche (kilka rodzajów), spory wybór antipasti, a także dania mięsne oraz z ryb i owoców morza, co odróżnia ją od La Bufali, w której głównych dań mięsnych nie ma w ogóle, a potrawy z owoców morza pojawiają się tylko jako dania dnia. 

Diavola jest większa pod względem powierzchni zarówno lokalu w środku, jak i zewnętrznego ogródka, co jest dużym plusem w porównaniu z La Bufalą, w której jest dość ciasno i nie nadaje się do odwiedzenia jej dużą  grupą. Minusem jest natomiast, że mieści się blisko skrzyżowania dwóch ruchliwych ulic i niestety w ogródku dokucza trochę hałas ruchu ulicznego.

Restauracja jest obecnie w fazie rozruchu - cały czas dowożone są jeszcze elementy wyposażenia, ale działa już całkiem sprawnie. Byłam ze wszystkiego zadowolona - zarówno ze smaku zamówionych potraw, jak i obsługi. Obsługująca mnie kelnerka była bardzo miła i czujna - błyskawicznie reagowała na potrzeby gości. Dla porównania obsługa w bardzo popularnej La Bufali, w której zawsze jest dużo klientów, bywa czasami  zmanierowana - zależy, na jaką kelnerkę się trafi. Ostatnio zostałam tam bardzo źle obsłużona - najpierw długo czekałam na przyjęcie zamówienia (kelnerka zdawała się mnie nie dostrzegać), później jeszcze dłużej czekałam na przyrządzenie zamówionej pizzy, a gdy ją w końcu dostałam, okazała się przypalona i brakowało w niej dwóch składników. Od teraz będę chodzić do Diavoli, bo po pierwsze mam do niej bliżej, po drugie obsługa bardzo się stara (oby tak zostało) i sama pizza też wydaje mi się lepsza - ciasto było idealnie, równomiernie wypieczone - chrupiące, ale nieprzypalone, co czasem przytrafiało się w La Bufali, gdzie pizza jest zazwyczaj bardzo przypieczona po bokach, a zbyt wilgotna w środkowej części.

Skusiłam się na pizzę z owocami morza, czosnkiem i natką pietruszki - byłam bardzo zadowolona z jej smaku. 

Spróbowałam także tiramisu i wybór również okazał się udany - deser był świeży, smaczny i ładnie podany.

Cieszy mnie, że oprócz pizzy i dań z makaronu w restauracji dostępne są także główne dania mięsne, rybne i z owoców morza.

Spośród dań mięsnych dostępne są m. in.: polędwica wołowa z 3 rodzajami sosu do wyboru, żeberka i steki jagnięce, kurczak z pieca i inne. Spośród dań rybnych i z owoców morza moją uwagę zwróciły m. in: stek z miecznika z grilla, małże z białym winem, zapiekana dorada, filet z tuńczyka ze szparagami i pomidorkami cherry oraz mieszanka owoców morza smażona w głębokim tłuszczu.

Restauracja stara się przyciągnąć klientów promocjami - gdy ją odwiedziłam, do każdego dania przewidziane było małe piwo gratis. Brakowało mi w niej natomiast wina (nie znalazłam go w menu). Stek z miecznika czy polędwica wołowa aż się proszą o towarzystwo dobrego wina. 

W menu znalazłam informację, że przewidziana jest sprzedaż włoskich artykułów spożywczych, ale wewnątrz restauracji ich nie znalazłam - prawdopodobnie jest to dopiero w planach.

Podsumowując, restauracja Diavola przypadła mi do gustu i na pewno jeszcze nie raz ją odwiedzę, aby spróbować innych dań.

Pizzeria Ristorante Diavola

ul. Skierniewicka 21 lok. 8D (wejście od Płockiej)
01-230 Warszawa

tel. 22 862 91 13