Integracja warszawskich blogerek kulinarnych - Delikatesy Esencja, 30.05.2012

W ubiegłą środę odbyło się kolejne, szóste już spotkanie integracyjne warszawskich blogerek kulinarnych. Było jak zwykle fantastyczne, tym bardziej, że do naszego grona dołączyły 4 nowe koleżanki: Dominika prowadząca blog "Nóż&Widelec", Liffka - autorka blogu "365 dni dookoła kuchni", Ania prowadząca blog "Nie tylko na słodko" oraz Miss Karo Cherie, która pochodzi z Berlina, mieszka obecnie w Warszawie i prowadzi angielskojęzyczny blog o naszym mieście zatytułowany "Warsaw by Miss Karo Cherie". Bardzo cieszy, że udaje się nam organizować spotkania regularnie, że grono osób zainteresowanych udziałem w nich powiększa się. Na spotkanie przybyły oczywiście także koleżanki, które uczestniczyły we wcześniejszych integracjach: Amber, Bola, Eve.wo, Froasia, Gosiuwka, Lo, Pyza, Shinju, Szellka, Zuza "Krokodyll8" i ja, czyli Hania-Kasia. W sumie zebrało się nas 15.

Spotkanie rozpoczęłyśmy pysznym drinkiem jabłkowym

Czekadełka

Tym razem na miejsce naszego spotkania wybrałyśmy restaurację Delikatesy Esencja mieszczącą się przy ul. Marszałkowskiej 8, obok Teatru Rozmaitości. Jest to jedna z moich ulubionych warszawskich knajpek - lubię ją za połączenie, które bardzo mi odpowiada: dobre jedzenie i luźną atmosferę. Znana jest z tego, że oferuje dania z sezonowych produktów. Karta zmienia się w niej co miesiąc i to najbardziej mi się w tym miejscu podoba -  zawsze jestem ciekawa, co nowego pojawi się w menu w kolejnym miesiącu. W maju nie mogło zabraknąć w nim szparagów. Skusiłam się właśnie na danie z tym warzywem: karkówkę podaną na szparagach z dodatkiem sałatki z młodych ziemniaków, fety, rzodkiewki, pomidorków koktajlowych i roszponki. Byłam zadowolona z wyboru: danie było smaczne, urozmaicone i kolorowe. Jedyne co mi w nim nie do końca pasowało to ziemniaki na zimno będące jednym ze składników sałatki - jako dodatek do dania głównego wolę ziemniaki na ciepło - pieczone lub gotowane.

Mój wybór: karkówka na szparagach z sałatką

Powodzeniem wśród koleżanek cieszył się wege burger podany z awokado i sosem kolendrowym, a także klops na zielonym groszku oraz "narodowe danie Esencji", czyli "gyutataki" - pod tą egzotyczną nazwą kryje się surowa, marynowana polędwica z tartym czosnkiem i imbirem. 

Wege burger

Klops na zielonym groszku

Narodowe danie Esencji: gyutataki

Dwie z koleżanek skusiły się na kozi serek na szpinaku z boczkiem, orzeszkami pinii i dressingiem truskawkowo-majerankowym.

Kozi serek na szpinaku z boczkiem, orzechami pinii i dressingiem truskawkowym

Nie mogłyśmy sobie też odmówić zamówienia deserów, które są w Delies bardzo dobre. Od jakiegoś czasu kusił mnie mus czekoladowy na słonych ciasteczkach i w końcu udało mi się go spróbować. Nie zawiodłam się - był ciekawy w smaku i ładnie podany.

Jedna z koleżanek zamówiła parfait - deser, który jest opisany w menu jako "coś jak lody".

Podsumowując, mamy za sobą kolejne, bardzo udane spotkanie. Miło mi było poznać nowe osoby. Już cieszę się na następne spotkanie, za miesiąc. Lokal mnie nie zawiódł - był odpowiedni do charakteru naszego spotkania i smakowało mi to, co zamówiłam. Plus za całkiem przyzwoite w smaku wino stołowe i pyszny drink jabłkowy. Jedyne zastrzeżenie: toaleta prosiłaby się o remont i przyjemniejszy wystrój - warto by coś z nią zrobić.