Nowe miejsce - Central Grill Churrascaria Warszawa

Wnętrze restauracji Central Grill Churrascaria

W ubiegłym tygodniu wybraliśmy się wraz ze znajomymi z Warszawskiej Grupy Czarnej Oliwki do nowo otwartej restauracji Central Grill Churrascaria, która od 22-go grudnia działa w Warszawie, przy Al. Jerozolimskich 101 (na odcinku między ul. Chałubińskiego a Lindleya). Właścicielem restauracji jest Portugalczyk z Madery, który ma również restaurację na tej portugalskiej wyspie. W lokalu serwowane są dania kuchni portugalskiej i brazylijskiej.

Dzięki otwartej kuchni można podpatrywać kucharzy przy pracy

Ściany zdobią typowe dla Portugalii mozaiki wykonane z płytek "Azulejos"

Największą kulinarną atrakcją lokalu jest Rodizio - zestaw 8 różnych mięs grillowanych, podawanych na szpadach w towarzystwie dodatków, spośród których do wyboru są: gotowana czarna fasola z boczkiem, gotowana kapusta także z boczkiem, ryż, frytki, ziemniaki z wody, smażonej polenta, bukiet warzyw, sałatka. Ucztę kończy wspaniały, soczysty i słodki grillowany ananas przyprawiony cynamonem. Skusiłam się właśnie na zestaw Rodizio (59 zł) z gotowaną czarną fasolą i kapustą oraz smażoną polentą. Na moim talerzu kolejno pojawiły się: kiełbaski, kurczak i indyk w boczku, wołowina, stek Picania z czosnkiem, boczek wieprzowy, karkówka i jeszcze raz stek Picania - tym razem w wersji bez czosnku. Najbardziej smakował mi kurczak w boczku, boczek i karkówka, które były  rewelacyjne i Picania w wersji bez czosnku. Jeśli któreś z mięs z zestawu Rodizio zasmakuje nam bardziej niż inne, można poprosić o powtórkę, a jeśli któregoś nie lubimy, można zaznaczyć, aby go nie podawano.

Gorąco zachęcam do spróbowania smażonej polenty - smakuje rewelacyjnie. Gotowana kapusta też jest warta spróbowania - jest ugotowana trochę inaczej niż znamy ją z kuchni polskiej - dwa rodzaje kapusty, biała i włoska, są pokrojone w cieniutkie paseczki i ugotowane na półtwardo.

Specjalnością restauracji są mięsa przygotowane na grillu. Na koniec uczty "Rodizio" podawany jest ananas z grilla.

Czarna fasola - jeden z dodatków do dań

Dodatki do dań głównych: smażona polenta, gotowana czarna fasola, gotowana kapusta

Stek Picania z grilla serwowany na szpadzie

Mięsa z grilla przygotowuje i podaje osobiście właściciel restauracji, p. Ramiro Andrade - Portugalczyk pochodzący z Madery

Ceny przystawek zaczynają się od 15 zł i jak mnie poinformowała obsługa, porcje są duże. Wśród nich do wyboru są: awokado z sosem vinaigrette, sałatka z ośmiornicy, wieprzowina w czerwonym winie i sosie czosnkowym, sałatka z tuńczykiem, smażone krewetki, portugalska szynka Presunto z z melonem i grillowane kiełbaski.

Sałatka z portugalską szynką Presunto

Zupy są w cenie 15 zł - do wyboru: cebulowo-pomidorowa z jajkiem w koszulce, rybna i jarzynowa zupa-krem.

Z dań głównych dużą popularnością cieszą się grillowana pularda podawana z frytkami i sałatką (47,90 zł), stek Picania ze szpady (58,90 zł) i boczek ze szpady (57,90 zł). Efektownie prezentuje się pół kurczaka z rożna, który jest podawany na stół na szpadzie ustawianej na specjalnej podpórce, która podtrzymuje szpadę na stole. Na pierwszy rzut oka ceny nie wydają się najniższe, jednakże porcje są bardzo uczciwe i warte swojej ceny, a obsługa nie żałuje dodatków.

Koniecznie trzeba spróbować smażonej polenty - jest pyszna

Grillowana pularda podawana z frytkami i sałatką

Część naszej uczty 

Wszystkie desery są przygotowywane na miejscu - ceny ok. 15 zł za porcję. Są wśród nich ciekawe pozycje, których nie znajdziemy w innych warszawskich restauracjach, np.: flan z marakui, flan z mango, flan karmelowy i pudding chlebowy.

Bardzo ucieszyłam się, że w restauracji dostępne są portugalskie soki Compal i Sumol, które miałam okazję poznać i polubić, będąc w Portugalii - moje ulubione to pomarańczowy z mango i pomarańczowo-marchewkowy z mango (są dostępne w restauracji). W ofercie będą też portugalskie wina, które są już sprowadzone i będą sprzedawane po uzyskaniu przez lokal koncesji. Do czasu jej uzyskania można uzgodnić z restauracją przyniesienie własnego wina.

Podsumowując, bardzo spodobała mi się restauracja Central Grill Churrascaria i smakowało mi serwowane w niej jedzenie. Pierwsza wizyta zachęciła mnie do kolejnych - z przyjemnością tam wrócę, aby spróbować innych dań.

Restauracja Central Grill Churrascaria

Al. Jerozolimskie 101

02-011 Warszawa

Tel. 22 370 25 52